Construction de la nouvelle cuisine centrale de Liévin
Le bâtiment est conçu avec le souci qu’il soit perçu comme simple et élégant : nous proposons donc un parti architectural basé sur la rigueur du plan et le dialogue entre intérieur et extérieur. La recherche de compacité se traduit par une parfaite correspondance des volumes aux usages et notamment aux hauteurs utiles nécessaires pour chaque ensemble fonctionnel. La prise en compte des activités se traduit également dans les percements. La conception du bâtiment se veut durable et flexible ; grâce à l’organisation en plan et aux solutions techniques retenues, les possibilités de réagencement (modification des cloisonnements) sont multiples. Les accès enfants et adultes (personnel de la cuisine, personnel communal, invités « Prestige ») qui résultent des choix d’implantation sont clairement différenciés. Dès l’entrée les flux sont ainsi maîtrisés à l’intérieur du bâtiment, et les cheminements de chacun optimisés.
Programme : Cuisine centrale
Localisation : Liévin
Maître d’ouvrage : Ville de Liévin (62)
Equipe de maîtrise d’oeuvre : Ligne 7 Architecture // BEGC // Thermibel // Facea
APD en cours
Surface : 1800 m²
Coût : 3,8 M€ HT